Burger e Cerveja: Listamos Hamburguerias com Cervejas Artesanais

Para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer, celebrado todo 28 de maio, listamos algumas hamburguerias que fazem deliciosos Burgers, mas que também oferecem uma carta com boas opções de cervejas artesanais.

Confere a lista e já se programa para poder devorar esses burgers incríveis!

Seven Kings Burgers N’Beers

Para começar a lista, nada mais justo do que falar da casa do Melhor Hamburguer do Brasil, o Camemburger! O Camemburger é feito com queijo Camembert empanado, Bacon caramelizado, maionese verde e hamburguer de 180g de carne

A Seven Kings Burgers N’Beers abriu suas portas em Santos (SP), no final de 2017, logo após o Camemburger vencer a competição do Melhor Hamburguer do Brasil, no programa Mais Você, da apresentadora Ana Maria Braga, derrotando mais de 2000 concorrentes. 

Na Seven Kings, os Burgers tem nome de reis e são 7 reis fixos no cardápio, além de petiscos, entradas e sobremesas deliciosas. Eles também tem reis convidados, que são hamburguers criados exclusivamente para uma celebração. 

Para o Dia Mundial do Hambúrguer, eles criaram o Rei Carol I da Romênia, Pão de Cará, burger de 180g, pastrami, molho romeno e relish de pepino, que vai estar disponível até dia 02/06.

E no Dia Internacional do Hamburguer (28/05/2019), na compra de qualquer Burger, você ganha a batata-frita.

Burger Especial para o Dia do Hambúrguer 2019. Crédito: Seven Kings

E para harmonizar, dentre os diversos rótulos, destaque para as cervejas de Santos, como a Ever Kings, cerveja feita pela Cervejaria Everbrew para a Seven Kings; e a Funky Town, uma Juicy New England IPA da Infected Brewing Co., e também para os rótulos das Cervejarias Jupiter,  Dogma, Juan Caloto, Founders Brewing, Stone Brewing, Brooklyn e Sixpoint Brewery.

E nesta semana (até 02/06), se você pedir 5 Brooklyns ganha 1 copo da Brooklyn de presente.

Cabana Burger

O Cabana Burger é outra hamburgueria que curtimos bastante. Eles tem 8 unidades, sendo 7 em São Paulo e 1 no Rio de Janeiro, no Barra Shopping, na Barra da Tijuca.

Eles tem burgers muito suculentos e deliciosos, até mesmo de olhar, como é o Melted, um Burger de 160g com blend de carne nobre 100% Wagyu, queijo cheddar derretido e bacon, servido no pão da casa.

Para harmonizar com os Burgers da casa, o Cabana tem 2 chopes artesanais próprios, o Cabana IPA e Cabana Wit, e sempre contam com uma cervejaria convidada. Até dia 1º de julho, quem está plugada é a Vó Maria e Seu Lado Zen, uma Hoppy Lager da Cervejaria Avós.

Burger Melted, acompanhado da Vó Maria e Seu Lado Zen, a Hoppy Lager da Cervejaria Avós.

Para o Dia Internacional do Hambúrguer, que vai de 28/05 a 04/06, o Cabana fez uma disputa de receitas e o vencedor foi o Classic USA, criado pelo Matheus Froes, um burger de Angus, com Cheddar Inglês, Bacon e Brisket e Molho Barbecue. 

E para a alegria dos apaixonados por bons burgers, como a disputa foi muito acirrada entre o CLASSIC USA e o LOUCATUPIRY, o pessoal do Cabana vai dar a oportunidade dos clientes provarem  a criação da Nádia, um burger de Angus, com Catupiry, Bacon, couve crispy e maionese cabana, mas só até dia 04/06.

Cabana Burger Barra Shopping

Endereço: Av. das Américas, 4666 – Barra da Tijuca

Horários: Segunda à Domingo, de 12h às 23h

Telefone: (21) 3328-3019

Para conferir os endereços em São Paulo, é só clicar aqui: https://cabanaburger.com.br/

T.T. Burger

A casa de Burgers do chef Thomas Troisgros está presente em diversos bairros do Rio de Janeiro, com 7 lojas. Os Burgers são incríveis e com diversos ingredientes nacionais, como queijo meia cura, picles de chuchu crocante, e pão de batata doce artesanal. 

Para o Dia do Hambúrguer, eles vão receber na loja de Ipanema o mestre Yasser Regis, do Ex-Touro Boutique, que vai comandar a chapa do T.T. Burger ao lado do chef Thomas Troisgros. Eles farão 2 burgers dois hambúrgueres especiais, com maionese trufada, tomate confit, disco de parmesão, blend de Wagyu e muito mais! 

E para harmonizar, a casa tem vários chopes da cervejaria Jeffrey!

O evento começa às 19h.

T.T. Burger Ipanema

Endereço: Rua Barão da Torre, 422 – Ipanema/RJ.

Horários:

Seg a qui: 12h às 0h.

Sex e sab: 12h às 2h.

Dom: 12h à 0h.

Para conferir o endereço das demais casas, é só clicar aqui: https://ttburger.com.br/site/

Hell’s Burger

Uma primeiras hamburguerias artesanais que frequentamos não só pelos Burgers, mas também pela carta de cervejas. Lá você encontra rótulos da Brooklyn, Motim, Antuérpia e, é claro, as cervejas da casa: a From Hell Psycho Lager e a From Hell Psycho IPA.

E para o Dia do Hambúrguer (28/05), no Hell’s Burger Centro, eles estão com 30% de desconto no Hells Burger – 200g de 100% de puro filé de costela bovina, queijo cheddar derretido e mix de temperos secos – E no incrível FIFTY-FIFTY – Burger metade filé de costela, metade bacon defumado, queijo cheddar derretido e mix de temperos secos pra acompanhar.

Hell’s Burger Centro

Endereço: Rua Gonçalves Dias, 85 – Loja A – Centro /RJ.

Telefone: (21) 2222-2208

Funcionamento: 

Segunda a Sexta: 11h às 19h

Hell’s Burger Botafogo

Endereço: R. Muniz Barreto, 805 – Loja 1 – Botafogo/RJ

Telefone: (21) 3442-4486

Funcionamento:

Segunda a Quinta: 12h às 23h

Sexta e Sábado: 12h à 01h

Domingo: 12h às 23h

Hell’s Burger Barra da Tijuca

Endereço: Av. Olegário Maciel, 101 – loja f – Barra da Tijuca/RJ

Telefone: (21) 3579-4824

Funcionamento:

Terça a Quinta: 17h à 00h

Sexta e Sábado: 12h às 02h

Domingo: 12h à 00h

B, de Burger

Com Burgers suculentos, saborosos e feitos na brasa, num grelhador ultra moderno, o B, de Burger tem 4 lojas no Rio de Janeiro. 

Para o Dia do Hamburger, na compra de qualquer um dos B,urgers, o segundo é por conta da casa. A promoção é válida só no dia 28/05/2019, para qualquer um dos burgers deles e em todas as unidades!

E para harmonizar, eles tem 2 cervejas próprias: a B,eer Hoppy Lager e a B,eer German Pilsen. Além de Colorado Appia (Weiss), Praya Witbier (Witbier) e Motim 18 do Forte (IPA).

B, de Burger Ipanema

Endereço: R. Teixeira de Melo, 21 – Loja A – Ipanema

Telefone: (021) 2523-6098

Funcionamento: 

Hamburgueria Tradi

Em São Paulo, uma das hamburguerias que gostamos muito de conhecer foi a Tradi. A casa é conhecida pela tradição, qualidade e paixão por burgers suculentos. O blend bovino secreto utiliza três cortes de três raças bovinas diferentes.

Para o Dia do Hambúrguer, eles mantiveram o cardápio Game Of Burgers, com burgers especiais, feitos em homenagem à série Game of Thrones.

São 4 burgers:

Lobo – Pão Branco Tradicional, Hamburguer 180g, Queijo gorgonzola Dolce da Serra, Ragu de linguiça suína e Crispy de couve

Hamburgueria Tradi

Endereço: R. Diogo Jácome, 391 – Moema, São Paulo/SP

Telefone: (11) 2339-7107

Funcionamento: 

Segunda a Quinta: 12h às 15h / 19h às 23h

Sexta-feira: 12h às 15h / 19h à 00h

Sábado: 12h30 à 00h

Domingo: 12h30 às 22h30

Agora é só escolher sua hamburgueria e ir curtir excelentes Burgers.

E como não deu para falar de todas, deixe aqui nos comentários as dicas de Hamburguerias para a gente ir conhecer e vamos atualizando a lista.

Saúde!