Parece que os cervejeiros da cervejaria carioca Quatro Graus não tem limites. A safra de 2017 de sua cerveja mais conhecida, a Black Anthrax, chega hoje (17/07) ao Hop Lab com incríveis 17,5% de teor alcoólico!
A cervejaria já é conhecida pela suas criações extremas, como a Quintuppel, uma Belgian Dark Strong Ale com 12% de teor alcoólico (que você pode conferir a degustação no vídeo abaixo), a Oh My Hops!, uma American Barley Wine com 12% de teor alcoólico, e a já conhecida Black Anthrax 2016, com 16% de ABV.
E hoje eles farão o lançamento da safra 2017 da Black Anthrax, uma Extreme Imperial Stout com 17,5% de teor alcoólico e adição de chips de carvalho, grãos de café, baunilha e melado. Mas ela não virá sozinha.
Confira aqui a degustação da Quintuppel:
No lançamento de hoje (17/07) no Hop Lab, estarão plugadas nas torneiras 5 versões da Black Anthrax:
Black Anthrax 2016 – com 16% de teor alcoólico, será uma oportunidade para relembrar e comparar com a nova safra.
Black Anthrax 2017 – com 17,5% de teor alcoólico, a safra 2017 vem com um destaque para o sabor do carvalho, por conta da maturação com carvalho francês de diferentes torras. Ela ainda leva grãos de café maturados em barris de bourbon e baunilha.
Coffea – Essa versão é para os amantes de café. Ela leva uma dose extra de grãos de café de Alta Mogiana (SP), selecionados e maturados em barris de bourbon antes da torra.
Vanilla – Essa é uma versão um pouco mais doce e encorpada da Safra 2017. Favas de baunilha foram cuidadosamente adicionadas para complementar as sensações causadas pela Vanilla Black Anthrax,
Capsicum – Uma versão única e exclusiva da Black Anthrax 2017 que leva adição de pimentas.
E para quem quiser degustar todas as versões da Black Anthrax, não tem problema. O Hop Lab estará com uma régua de degustação com todas as cervejas da Quatro Graus.
Quem está curioso para conhecer essas novidades da Quatro Graus? Então, é só aparecer no Hop Lab hoje, dia 17/07, a partir de 17h.
Serviço:
Lançamento Black Anthrax 2017 no Hop Lab
Endereço: Rua Barão de Iguatemi, 292 – Praça da Bandeira, 2017
Telefone: (21) 3217-1146
Horário: A partir de 17h.