Recentemente aproveitamos um feriado para finalmente conhecer Curitiba e, é claro, explorar os bares e cervejarias da cidade. Antes mesmo de sair do Rio, já tínhamos montado todo um roteiro cervejeiro para nossos dias lá, mas lá acabamos descobrindo novidades bem legais!
Quem segue a gente no Snapchat (maria-cevada) ou no Instagram (@mariacevada) acompanhou todo nosso roteiro, mas podem ficar tranquilos que aos poucos vamos escrever sobre todos os lugares aqui no site!
Um dos bares que mais queríamos conhecer era o Hop’n Roll Beer Club.
O bar, inaugurado em 2011, é um dos mais famosos da cidade e uma ótima opção para os fãs de Rock’n Roll e Cerveja Artesanal.
São 32 torneiras de cerveja, com diversas opções de cervejarias da região, e mais de 120 rótulos de cerveja em garrafa, para o cliente escolher ao som de Rock de primeira qualidade.
Quando estivemos lá, além das diversas opções locais, estava rolando uma invasão de cervejarias gaúchas, com Tupiniquim, Irmãos Ferraro, Seasons …
Além disso, o cardápio também é todo feito em homenagem ao Rock’n Roll, como as Batatas-fritas Janis Joplin, Aneis de Cebola Ramones, Burger de Funghi Jimmy Hendrix, Cubos de Mignon Megadeath, entre outros.
E as homenagens não ficam apenas nas comidas.
Pedimos a régua de degustação e quando ela chegou ficamos maravilhados, pois as 6 canequinhas foram servidas num cabo de guitarra!
E para completar, nos fundos do bar, eles montaram uma cozinha cervejeira completa, onde o cliente pode produzir sua própria cerveja, com o acompanhamento de um cervejeiro qualificado. Após todo o processo (e o tempo de espera) o cliente leva para casa sua própria cerveja! Mais informações em http://www.hopnroll.com.br/cervejaria.html.
Hop’n Roll Beer Club
Rua Mateus Leme, 950 – Centro Cívico – Curitiba – PR
Telefone: (41) 3408-4486
Horários:
Seg a Qui – 17h30 até 01h30
Sex, Sáb e Véspera de Feriados – 17h30 até 02h30
Site: www.hopnroll.com.br
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6 Bares em Amsterdã
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Saúde!
Anônimo says:
A ideia da cozinha cervejeira completa é sensacional! Inovador na terra brasilis.
O conceito de ser um bar "rock'n roll" desde o nome, até a apresentação das comidas/bebidas e o design dá casa, funciona muito bem. É um bom exemplo de bar que explora o conceito, agregando muito valor aos frequentadores.
Blog http://www.trilhadosbares.com.br