Chega ao Brasil o terceiro rótulo da Goose Island! Saiba mais
Imagem: Bar do Celso
Sofie é uma Belgian Style Farmhouse blend, com 80% de cerveja fresca e 20% de cerveja envelhecida em barris de vinho com raspas de laranja. Também traz notas picantes de pimenta branca, final seco e levemente ácido que remete à baunilha. Isso tudo faz com que ela tenha nota 98 no Rate Beer, um dos sites mais respeitados do mundo na avaliação de cervejas.
Sofie é uma homenagem para a primeira neta do seu fundador John Hall. Queijos leves como brie ou frutos do mar como inusitadas ostras casam muito bem na boca com esta cerveja.
Sofie será vendida em embalagens de 765 ml no Empório da Cerveja (www.emporiodacerveja.com.br) e com exclusividade na ICI Brasserie.
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