Fomos ao lançamento da Bohemian Hopsody, a Bohemian Pilsner da Crazy Rocker. De quebra, confira os próximos estilos que estão por vir.
Por Anderson Senne
Estamos no lançamento da Bohemian Hopsody no Rio de Janeiro – a Bohemian Pilsner da Crazy Rocker – no Bobinot Bistrô na Tijuca. Com 40 IBU e 4,8% de álcool a cerveja é leve e refrescante. A receita leva os lúpulos Saaz e Styrian Golding e foi produzida pela Cervejaria Dortmund. As receitas da Crazy Rocker são do cervejeiro Leonardo Bregula.
Anderson Senne, da Maria Cevada e Leonardo Bregula da Crazy Rocker |
Assim como na produção da Foxy Lady – a American Pale Ale da Crazy Rocker – o dia de produção contou com um verdadeiro show de rock no chão da fábrica. Segundo Bregula é isso que dá a alma de suas cervejas: muito rock’n roll!
Além da Bohemian Hopsody e das cervejas que já integram o portifólio da Crazy Rocker (Já falamos delas aqui, confira a matéria), Leonardo Bregula já tem planos para os próximos lançamentos: “Vem aí uma Belgian Blonde Ale e uma Russian Imperial Stout para o inverno.
A cerveja será distribuída pela Hanna Bier e onde você encontra a Foxy Lady, a Bohemian Hopsody também estará.