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21 de novembro, 2024
Festival Cervejeiro com Entrada GRATUITA, muita cerveja, gastronomia, música e Final da Libertadores!
Festa de 5 anos do Rio Tap Beer House terá 600 litros de chope liberados!
10 horas de Churrasco, Cervejas e Drinks Liberados no Rio de Janeiro! E tem desconto!
Começou o St. Patrick's Downtown Medieval 2024, com Entrada GRATUITA, Cervejas e muitas atrações!
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CERVEJA É SÓ PARA MAIORES, SE BEBER NÃO DIRIJA
18 gins brasileiros
10 bares no RJ
Casa Brou abre na Barra
Cervejas Sem Glúten

Categoria: Produção

Material Didático complementar para Produção de Cerveja Caseira

25 de março, 2020 Amanda Henriques
Cerveja CaseiraDicasNovidadesProduçãoProdução de Cerveja

Aqui você vai encontrar mais detalhes sobre processos importantes da fabricação de cerveja caseira. Como vocês já sabem, adoramos fazer…

Quais são os ingredientes da cerveja? Entenda como a cerveja é feita!

11 de maio, 2017 Anderson Senne
Cerveja CaseiraNovidadesProduçãoProdução de CervejaVídeos

Vamos aos poucos começar uma série aqui no canal dedicada a quem quer produzir cerveja em casa, sempre pensando em…

Cervejaria Burgman promove encontro entre cervejeiros caseiros

19 de fevereiro, 2015 Anderson Senne
Cerveja CaseiraEventosProdução

Cervejaria Burgman promove encontro entre cervejeiros caseiros Nos dias 22 de março e 19 de abril, fábrica sorocabana reúne entusiastas…

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COMEÇOU O COMIDA DI BUTECO 2024! Até dia 05 de m COMEÇOU O COMIDA DI BUTECO 2024! Até dia 05 de maio, todos os butequeiros de plantão estão convocados para curtir e degustar as delícias do maior mais icônico concurso de comidas de boteco do Brasil! Compartilha logo essa dica com todo mundo que ama um bom buteco!! A gente ama esse concurso e todo ano reunimos os amigos e rodamos o Rio para conhecer novos butecos e as deliciosas criações feitas para o Comida Di Buteco! Passa as fotos aí pra ver a galera reunida nos últimos anos! O Concurso nasceu no ano de 2000, em Belo Horizonte, com objetivo de resgatar botecos familiares e a cozinha raiz, e rapidamente começou a se espalhar por todo o Brasil! Em 2024, com o slogan ‘Somos Todos Buteco’, é celebrada a 24ª edição do concurso, com mais de 1100 butecos em 40 municípios do país. Você pode conferir a lista completa dos Butecos participantes no site: comidadibuteco.com.br A dinâmica é simples: Durante o período do concurso, todos os petiscos possuem um valor fixo de R$35 reais. E quando você vai a algum dos bares concorrentes, ao pedir o petisco, você vota em 4 quesitos: Petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene. A votação escolhe o melhor Buteco da cidade e, depois, o melhor do país! O Rio de janeiro, em 2024, lidera a quantidade de estabelecimentos inscritos e o concurso tem uma novidade! Os 144 butecos participantes do estado agora vão disputar o prêmio de melhor buteco em 3 circuitos distintos: Melhor Buteco da Baixada Fluminense, Melhor Buteco de Niterói e Melhor Buteco do Rio de Janeiro. Agora é só reunir os amigos, a família e todo mundo para conhecer os petiscos incríveis da edição desse ano! E você, também é fã do @_comidadibuteco ? Não esquece de seguir sempre a @MariaCevada para as melhores dicas. Saúde! 🍻🍻 #MariaCevada #DicasMariaCevada #comidadibuteco #comidadibutecorj #buteco #somostodosbuteco #Cerveja #Petisco #Amigos #Galera #Concurso #Brasil #comida #disputa #melhorboteco #boteco #dicas #oquefazernorio #bares #botecos #botecosp #botecosrj #belohorizontemg #galerareunida #cervejas #amstel #piraque #petiscos #novidades #evento
MAIS DE 10 BARES E CERVEJARIAS EM SP | LOLLA 2024 MAIS DE 10 BARES E CERVEJARIAS EM SP | LOLLA 2024 | Esse final de semana vai rolar o Lollapalooza Brasil, e listamos Bares e Cervejarias para você conhecer em São Paulo durante esse evento musical tão importante para a cidade! 🎶🎶 Então, já salva a lista e compartilha com todo mundo que estará na cidade! 🍺🍺 🍻 Casa Avós - Avós Cerveja Artesanal (@cervejaavos ) 🍻 Esconderijo Juan Caloto (@esconderijo.juancaloto ) 🍻 Goose Island Brewpub (@gooseislandbr ) 🍻 Hocus Pocus SP (@hocuspocussp ) 🍻 Croma Beer Co. (@cromabeer ) 🍻 Tap Tap Bar e Tap Tap Perdizes (@taptapsp ) 🍻 Empório Alto dos Pinheiros EAP (@eapsp ) 🍻 Everhub Moema (bar da @cervejariaeverbrew ) 🍻 Les 3 Brasseurs (@3brasseursbrasil ) no Itaim e em Pinheiros 🍻 Tarantino Cervejaria (@tarantinocervejaria ) 🍻 Cervejaria Duas Irmãs (@cervejariaduasirmas ) 🍻 Ambar Cervejas Artesanais (@ambar_cervejasartesanais ) 🍻 Cervejaria Van Been (@cervejavanbeen ) 🍻 Trilha Cervejaria (@trilhacervejaria ) - São 3 unidades: Barra Funda, Perdizes e Itaim 🍻 Tank Brewpub (@tank_brewpub ) 🍻 Capitão Barley Cervejaria e Brewpub (@capitaobarley ) 🍻 Cervejaria Dogma (@cervejariadogma ) - São 5 unidades espalhadas por SP: Tamboré (Barueri), Jardins, Itaim, Santa Cecília e Pinheiros 🍻 Cervejaria Nacional (@cervejarianacional ) 🍻 Cybeer (@cybeer_lab ) 🍻 SP Tap House (@sptaphouse ) Não perde tempo e já compartilha essa dica com todos que vão amar beber boas cervejas durante o Lollapalooza Brasil! 🎵🎵 E siga sempre a @MariaCevada para as melhores dicas! Saúde! 🍻🍻 #MariaCevada #DicasMariaCevada #CervejaArtesanal #craftbeer #lollabr #lollapalooza #lollapaloozabr #Cerveja #Bier #saopaulo #SP #dicas #dicassp #baressp #cervejaria #Chope #cervejagelada #oquefazeremsp #turistandoemsp #viagem #dicasdeviagem #sampa #dicasdebares #restaurantessp #lista #bar #brewery #Beer
🍀 St. Patrick's com Feira Medieval no Downtown 🍀 St. Patrick's com Feira Medieval no Downtown 🏰 EVENTO GRATUITO 📅 Data: De 15 a 17 de março 🎶 Atrações: Músicas e danças típicas, shows com estrutura incrível 🍺 Bebidas: Diversas opções de cervejarias, incluindo chope verde 🍔 Comida: Opções saborosas para acompanhar a festa 🐾 Pet Friendly: Traga seu pet para a diversão 👨‍👩‍👧‍👦 Família: Evento adequado para levar as crianças 🛍️ Feira Medieval: Roupas típicas, acessórios, equipamentos para batalha 🏹 Atividades: Teste suas habilidades em arco e flecha e luta de espadas 🍯 Hidromel: Não deixe de provar 📲 Siga: @mariacevada para mais experiências deliciosas Não perca essa festa incrível! 🎉 Programação Musical: 15/03/2024 12h - Abertura 17h - Elvis DJ 18h - Maré Cheia (Acústico) 20h - Pepper Spray (Red Hot Chili Peppers) 00h - Encerramento 16/03/2024 12h - Abertura 15h - Elvis DJ 16h - Duas em Ponto (Acústico) 18h - Tokaia (Pop Rock) 21h - Notturnia (Flashback) 00h - Encerramento 17/03/2024 12h - Abertura 13h - Elvis DJ 15h - Tailten + Céilí Brasil (Música e Dança Tradicional Irlandesa) 18h - U2 Gloria (U2) 22h - Encerramento #MariaCevada #DicasMariaCevada #StPatricks #stpatricksday Publucidade @downtownrj #StpatricksDowntown #downtown #Craftbeer #CervejaArtesanal #Cerveja #greenbeer #cervejaverde #Chope #feiramedieval #Medieval #Festa #Evento #entradagratuita #petfriendly #shopping #barradatijuca #Rio #RiodeJaneiro #oquefazernorio #foodtruck #compras #sãopatrício #stpatrick
COMEÇA HOJE O ST. PATRICK’S DOWNTOWN MEDIEVAL!! COMEÇA HOJE O ST. PATRICK’S DOWNTOWN MEDIEVAL!! A partir de hoje (dia 08/03), começa a edição 2024 do St. Patrick’s Downtown. 🍀 E esse ano o evento terá a temática Medieval, com uma atmosfera verdadeiramente mágica! 🐲🐲 E A ENTRADA É GRATUITA! Já encaminha esse post para todos que vão adorar essa festa! 🍻 O evento vai rolar nos dias 08, 09, 10, 15, 16 e 17 de março (sempre Sexta, Sábado e Domingo), e além de diversos estandes de Cervejarias Artesanais, com os clássicos chopes verdes, food trucks, drinks, muita música e dança tradicional, e shows, também terá atrações especiais! Pra você entrar na temática histórica, o Downtown preparou uma Área Medieval, entre os Blocos 4 e 7, com uma série de atividades místicas e divertidas para toda a família! 🔮 Vai rolar Mercado Medieval e Místico, Arco e Flecha Adulto e infantil (apenas nos finais de semana), Acampamento Viking (personagens vivos e demonstrações), Tenda de Oraculistas , Jogos Antigos de Tabuleiro, e Swordplay e Clube dos Fenianos (música tradicional irlandesa – apenas nos finais de semana). 🎯 Não dá pra perder! E olha só as Cervejarias que estarão no evento: Brewteco, Kumpel, Pakas, Mistura Clássica, Farra Bier, Three Monkeys, Denker, The Beer Store, Mafia, Odin, Old School, Noi e Hocus Pocus. E pra harmonizar, comidas deliciosas com Frittes, Pão de Alho da Cálidus, Tasquinha do Portuga, Crepes Bon Profit, Vulcano e Delici'art. Então, não perde tempo e chama todos os amigos e amigas para curtir essa edição do St. Patrick’s Downtown que vai ser histórica! E pode trazer seus bichinhos de estimação, pois o evento é Pet Friendly! 🐶🐱🦝 E siga sempre a @MariaCevada para as melhores dicas. Saúde! 🍻🍻🍀🍀 St. Patrick’s Downtown Medieval Dias 08, 09, 10, 15, 16 e 17 de março, sexta a domingo, a partir das 12h Endereço: Av. das Américas, 500 - B. da Tijuca – Shopping Downtown #MariaCevada #DicasMariaCevada Publicidade @downtownrj #StPatricks #stpatricksday #StpatricksDowntown #Craftbeer #Chope #CervejaArtesanal #Cervejagelada #beer #bier #Cerveja #downtown #Festa #Evento #stpatricksdayoutfit #greenbeer #fogo #musica #medieval #barradatijuca #rj #chopeartesanal #oquefazernorio
☕️🚤 Café e passeio de barco! Saboreando um ☕️🚤 Café e passeio de barco! Saboreando um café maravilhoso na Ilha da Gigóia. 🌴 Exploramos o charmoso Café da Poesia na Ilha da Gigóia e compartilhamos cada momento com vocês! 📸✨ Siga @mariacevada para descobrir mais experiências como esta! 📍@cafedapoesia99 #CaféDaManhã #Café #MariaCevada #IlhaDaGigóia #RioDeJaneiro #BarraDaTijuca #DescobertasDoRio #OqueFazerNoRio #Brunch #Restaurantes
🍺✨Já conhece a magia desse bar? Um bar que c 🍺✨Já conhece a magia desse bar? Um bar que celebra a cultura cigana com cervejas artesanais e drinks com gostinho de sobremesa! Já conhece o Romani Beer? Romani Beer Barra Mall - Av das Américas 7700 @romanibeer 📍Siga @mariacevada para mais descobertas incríveis! #MariaCevada #DicasMariaCevada #RomaniBeer #CulturaCigana #BarraMall #Craftbeer #CervejaArtesanal #Restaurantes #Bar #Bares #restaurantesrio #Cerveja #Cervejagelada #beercan #dicas #dicasrj #Ondecomernorio #Oquefazernorio #beer #bier #barradatijuca #cigana #Barra #petiscos #Burger #drinks #baresrj
É BRASIL! É RAFA MATOS! Primeiro brasileiro a ve É BRASIL! É RAFA MATOS! Primeiro brasileiro a vencer o Rio Open! @mariacevada no Rio Open! #rioopen #rioopennosportv #MariaCevada #Rio #RiodeJaneiro #Brasil #Tenis #rioopen10anos #jogodeduplas #tennis #tennisplayer
Novidade do chef Jimmy Ogro! A gente te mostra tod Novidade do chef Jimmy Ogro! A gente te mostra todos os detalhes do Bistrogro que acabou de inaugurar no Rio de Janeiro! Já salva a dica e compartilha com que vai conhecer com você. E siga sempre a @mariacevada para as melhores dicas! Saúde! 🍻🍻 @bistrogro.rio Endereço: Shopping New York City Center - Av. Das Américas, 5000 - Barra da Tijuca / RJ. #MariaCevada #DicasMariaCevada #Bistrogro #ogro #Bacon #Torresmo #barrigadeporco #Craftbeer #CervejaArtesanal #Chope #Cerveja #Cervejagelada #Carnes #Food #ogrostonomia #crocante #pastel #barradatijuca #restaurante #restaurantesrio #Bares #baresrj #Comida #dicasderestaurantes #drinks #petiscos #baconlovers #jimmyogro #novidades
Compartilha com quem vai descobrir com você as no Compartilha com quem vai descobrir com você as novidades e a arte no Hocus Pocus DNA 🎨🍹: - Drinques Inovadores: - 🍍 Kanaloa: Uma viagem tropical com rum e frutas vermelhas. - 🌺 Blunt of Judah: Manga, maracujá e um toque de limão Taiti. - 🍿 Pipoca de Beber: Bourbon e xarope de pipoca, uma combinação única. - 🍎 Apple Pie: Uma deliciosa torta de maçã em forma de drink. - 🔥 Queimando Tudo: Vodka e cerveja Magic Trap para um sabor explosivo. - 🌿 IBU Dream: A perfeita harmonia entre amargor e frescor. - Exposição Rotativa: - 🖼 Primeira artista convidada: Paula Savazinni, trazendo a magia e malte para os olhos. - 🎨 "Magia e Malte": A intersecção entre arte e cerveja artesanal. - 🍺 Coleção exclusiva de long necks, estampadas com obras dos artistas. No @hocuspocusdna cada visita é uma nova descoberta - seja pelo paladar ou pela arte. Compartilhe, convide e aproveite as dicas da @mariacevada #MariaCevada #DicasMariaCevada #riodejaneiro #drinks #bares #restaurantes #oquefazernorio #hocuspocus #baresrj #Craftbeer #craftdrinks #Beer #beerdrinks #Cerveja #CervejaArtesanal #Botafogo #drink #drinkscomgin #drinksautorais #arte #exposição #bar #restaurantesrio #dicasdebares #carioca
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Amanda Henriques
Jornalista (UFF) e sommelière de cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil. Cursou também MBA em Marketing pela FGV. É apaixonada pelo universo digital e no momento pelas Sours, Imperial Stouts, cervejas extremas e envelhecidas.

Anderson Senne
Publicitário (PUC), sommelier, mestre em estilos e homebrewer. Cursou também MBA em Gestão do Entretenimento (ESPM). Já produziu APAs, Porters, Red Ales e está sempre em busca da perfeição das receitas. Na lista das favoritas do momento estão as IPAs, Wood Aged e Porters.

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