Food Truck Festival promove encontro de cervejarias cariocas com direito a degustação e beer sommelier
A edição de inverno do Food Truck Festival do VillageMall traz cervejas artesanais cariocas para o evento, com direito a palestras e degustação de rótulos premiados. Hoje (24/7) Gil Lebre, vencedor do campeonato brasileiro de beer sommelier participa de um bate-papo com direito a degustação, oferecendo uma análise sensorial dos rótulos das cervejarias Three Monkeys, Hopus Copus, Brassaria Ampolis, 3Cariocas (medalha de platina no último Mondial de La Bière) e 2Cabeças.
Para acompanhar as cervejas, 19 food trucks estacionam nos jardins do mall para oferecer o melhor da culinária internacional, com trucks especializados em comida árabe, francesa, americana, italiana, mexicana, vegetariana e, claro, brasileira. O evento vai até domingo (26), nos Jardins do VillageMall com entrada franca.
Horários:
Terça a sábado – 16h às 23h
Domingo – 13h às 21h
Seguem os rótulos e chopes que estarão no evento:
Na torneira:
Cervejaria Three Monkeys
Chopp Golden Ale 7,5% abv ibu 30, 355ml 12 reais
Cervejaria 3Cariocas
Chopp Session IPA Nema 4,8% abv 42 ibu 300 ml 12 reais
Cervejaria Hocus Pocus
Chopp APA Cadabra 300ml 12 reais
Cervejas:
Cervejaria 2Cabeças
Cerveja Funk Ipa session IPA 4,7% e 45 IBU 500 ml 22 reais
Cerveja Maracujipa IPA com maracujá 6,8% e 75 IBU 500ml 22 reais
Cerveja Rio de colônia Stout com pitanga e flor de sal 500ml 22 reais
Cerveja HI5 Black IPA 6,2% e 65 IBU 500ml 22 reais
Cervejaria Brassaria Ampólis
Cerveja Birits, Viena Larguer 600ml 18 reais
Cerveja Cacilds, Premium Larger 355ml 12 reais
Cervejaria Three Monkeys
Cerveja Golden Ale 7,5% abv ibu 30, 355ml 16 reais