A Cervejaria Sankt Gallen não para de inovar! E hoje foi a vez da cervejaria resgatar uma receita histórica e lançar um novo rótulo
para sua linha de cervejas: A Sul Americana Black Lager.
para sua linha de cervejas: A Sul Americana Black Lager.
Segundo Gabriel Di Martino, Cervejeiro da Sankt Gallen, a cerveja Sul Americana, historicamente, fez muito sucesso como uma cerveja escura e sempre foi muito popular pela sua refrescância.
Com isso em mente, o grupo de cervejeiros da Sankt Gallen fez uma releitura do estilo clássico da Sul Americana, mas na versão Lager, com a proposta de deixa-la mais atrativa e refrescante para o paladar brasileiro.
Com isso em mente, o grupo de cervejeiros da Sankt Gallen fez uma releitura do estilo clássico da Sul Americana, mas na versão Lager, com a proposta de deixa-la mais atrativa e refrescante para o paladar brasileiro.
A Sul Americana Black Lager tem 5% de teor alcoólico, surge para resgatar a tradição, trazer de volta a história ao redor dessa cerveja secular e ampliar ainda mais o portfólio da Sankt Gallen.
Até hoje a cerveja Sul Americana possuía apenas sua versão clara, uma Classic American Pilsner. Uma cerveja puro malte, dourada, fácil de beber e também com 5% de teor alcoólico.
Agora é só esperar esse novo lançamento chegar no mercado para podermos degustar.
E se quiserem saber mais sobre a Cervejaria Sankt Gallen é só conferir alguma das matérias abaixo:
Turismo Cervejeiro: Teresópolis (parte 1) – Vila St. Gallen
Cervejaria Sankt Gallen cria linha especial para suas receitas sazonais
E o que vocês esperam dessa nova cerveja da Sankt Gallen?
Saúde!