Turismo Cervejeiro: Belo Horizonte – Parte1

Por Anderson Senne
No final de 2013 tirei alguns dias de recesso e resolvi dar
um pulo em Belo Horizonte. Logo que comuniquei minha decisão para os amigos,
fui bombardeado com várias perguntas e afirmações do tipo: “Sério? BH? Mas lá
não tem quase nada pra fazer…”; “Mas Belo Horizonte dá pra conhecer em 2 dias
apenas”.
E para todos respondi a mesma coisa: “Gente, acho muito
difícil não ter nada para fazer lá e, além do mais, estou indo fazer turismo
cervejeiro.”
A Cidade

Não vou falar muito sobre a cidade, pois a intenção é dar dicas de bares
e locais para os amigos cervejeiros, mas aqui vão algumas dicas rápidas:
*”Beagá” é uma cidade planejada e tudo é relativamente perto. Ou seja,
se você não se importar em caminhar um pouco, dá para ir andando para vários
lugares. Mas prepare-se para enfrentar muitas ladeiras;
*Como na maioria das cidades, o centro fica bem deserto a noite. Vale a
pena se hospedar mais próximo dos bares que você pretende visitar, pois você
poderá ir andando ou utilizar o transporte público, que funciona muito bem.
Bom, e agora vamos ao que interessa: Bares e Cervejas. Como
a lista é grande, resolvi quebrar a matéria em duas partes para que ela ficasse
mais completa, sem ser cansativa.
Stadt Jever
PUB

O Pub é um dos mais antigos da cidade, com mais de 30 anos
de existência. Sua decoração é um pouco rústica e com estilo de um pub europeu.
O jukebox é um dos charmes do local e deixa a trilha sonora da noite a cargo
dos clientes. Em 2012, a choperia passou a pertencer à Cervejaria Wäls, uma das
mais conhecidas de Minas Gerais. Com isso, a casa passou a contar com diversos
chopes desta premiada cervejaria. E para comer, fica a dica do Joelho de porco
com batatas.


Endereço: Av. Contorno, 5771 – Belo Horizonte – MG, 30110-035
Telefone : (31) 3223-5056
Cervejaria Wäls – Tasting Room

“A Tasting Room da
Wäls – Cervejas Especiais é o espaço dedicado aos verdadeiros amantes de uma
boa cerveja. A ideia é que todos os visitantes conheçam nossos produtos e vejam
de perto como eles são produzidos.”
(fonte: http://www.wals.com.br/institucional/visita/)
Este bar, aberto no final de 2013, é localizado na própria
fábrica da cervejaria. Lá você terá a oportunidade de degustar diversos rótulos
de cervejas, alguns tendo sido produzidos lá mesmo. Além disso, nas torneiras
você poderá tomar 9 chopes: Cristal, Jever, Bohemia Pilsen, Witte, Saison de
Caipira, Dubbel, Trippel, Quadruppell e Petroleum.
Ainda não tive oportunidade de ir lá, mas já li muitas
coisas boas a respeito. E como é na própria sede da cervejaria, você poderá
fazer um tour pela fábrica na companhia do próprio Mestre-Cervejeiro e
acompanhar como é a produção dessas deliciosas cervejas.
Endereço: Padre Leopoldo Mertens,
1460 – São Francisco (região da Pampulha)
Telefone: (31) 3443.2811
Mais informações no próprio site da cervejaria: http://www.wals.com.br/institucional/visita/
Café com Música
Inaugurada recentemente, esta cafeteria conta com uma decoração
bem retrô, com fotos e imagens de artistas clássicos, mesas estilizadas e com
diversos itens dos anos 70, 80 e 90. 

A trilha sonora também reflete a decoração, com clássicos do
rock de várias épocas. Além disso, a carta de cervejas possui vários rótulos de
diferentes países, incluindo brasileiras, e foi desenvolvida pelo próprio dono
do local, André, um grande entendedor e estudioso da cultura da cervejeira. Para
comer indico a kafta no palito.

Endereço: Av. Afonso Pena, 2382 – Funcionários, Belo
Horizonte (esquina com Rua Gonçalves Dias)
Telefone: (31)
8904-1469
Café com
Letras Savassi
É um ótimo lugar para almoçar. Possui pratos leves e muito saborosos,
além de música ambiente, alguns livros para ler enquanto estiver no local e exposições.
E apesar de não ter uma vasta carta de cervejas, o Café com Letras possui
chopes da Cervejaria Küd, uma cervejaria de Nova Lima (MG), fundada em 2010.

Endereço: Rua Antônio de
Albuquerque, 781
Telefone: (31) 3225 9973
Haus Munchen
Este restaurante alemão, inaugurado em 1966, é um dos mais tradicionais
na capital mineira. Possui uma carta com mais de 200 tipos de cervejas
nacionais (incluindo várias cervejas mineiras) e importadas, além de chopes de
micro-cervejarias da região, que são trocados constantemente.

Os pratos da culinária germânica são o carro chefe do restaurante, mas
o local também produz seus próprios embutidos e conta com uma grande
diversidade de condimentos.

Endereço: Rua Juiz de Fora, 1257 – Belo Horizonte, MG
Telefone: (31) 3291-6900
Esta foi a
primeira parte desta matéria. Em alguns dias postaremos a segunda parte, com
mais dicas não só de bares e cervejarias.

3 comentários para “Turismo Cervejeiro: Belo Horizonte – Parte1

  • Muito bacana as indicações, gostei de ver o Batalho do Apocalipse ali em destaque vai chamar atenção do pessoal da Confraria de Cerveja Skynerd la no facebook, aonde vou compartilhar.

  • Muito bom! Começou pelos lugares certos. Mas como eu sou daqui de BH, não poderia deixar de sugerir alguma coisa tão boa quanto o Stadt Jever e Haus Munchen. O lugar que eu costumava mais gostar de ir era o Duke'n'Duke, um pub inglês/irlandês que tem a cerveja própria (Duke Pale Ale, fabricado pela Taberna do Vale) e sanduiches muito bons. Lá é muito bom, mas fica superlotado entre quinta e sábado, o que me lembra de outra sugestão: Der Famous, a apenas 100m (ou menos) de lá. É só atravessar a Av. Contorno! Lá temos outras opções de chopes artesanais e alguns pratos muito bons!

    Minha última indicação é meio irresponsável, pois nunca fui, mas ouvi falar muito bem. É bvem perto dos dois citados anteriormente: Grandpa's Attic Pub. Espero que a indicação não seja um erro! Rs.

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