Por Amanda Henriques | Fotos: Anderson Senne
Foi um final de semana intenso para a Maria Cevada. Mochila nas costas e disposição para sair do Rio de Janeiro rumo a São Paulo e participar do evento A Pint with the Queen. O festival cervejeiro celebrou escola inglesa com quase 30 rótulos diferentes com bons exemplares de Stouts, Porters, ESB’s entre outros estilos de deixar a Rainha ba-bando.
A Cask Ale no estande da Lagom |
Colorado Ithaca e Bodebrown Wee Heavy foram torneiras disputadas que acabaram mais cedo, mas sem dúvida, a maior procura foi pela cerveja Cask Ale do Brewpub Lagom. Uma longa fila se formou para experimentar a Ordinary Bitter feita com esse processo especial: a cerveja continua fermentando no barril e na torneira não sofre adição de pressão por gás carbônico. Uma cerveja viva e pura que os participantes do evento tiveram o prazer de provar.
Igualmente bacana foi provar a variação da Colorado Indica que se metamorfoseou: virou English IPA para o evento. O resultado dos lúpulos ingleses conferiu um aroma incrível à cervejinha, mas particularmente, prefiro o sabor amargo da American IPA original. Foi uma ótima experiência.
Para conferir a lista completa das cervejas do evento, clique aqui
Com Tarsis, Ivan [em boa companhia] e Gabriel |
E para quem não conseguiu ir, uma notícia interessante: vem aí o IPA DAY 2014! Em agosto. Preparem-se para a festa mais amada e amarga do Brasil!
Edson Carvalho says:
Muito legal Amanda. No próximo tentarei ir. Estive no IPA DAY ano passado e pude conferir a ótima organização da festa pelo Rafa Moschetta. Cheers!!!
ShimuShiota says:
Estava muito bom mesmo. Show.